محبوبة الكل البطاطا
الكل ليه طريقة خاصة بيه للبطاطا هادي طريقتي انشاء الله تعجبكم كما كتعجبني وكتعجب وليداتي
انشاء الله نبقاو مع المقادير
3بطاطا مقشرين ومحكوكين
نصف ملعقةصغيرة ملح
نصف ملعقةصغيرة ابزار
ربع ملعقة صغيرة كامون و فلفل احمر
ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم و الزعتر محكوك
راس ملعقة صغيرة خرقوم
قسبور ومعدنوس مقطعين
3بيضات
الطريقة
نحك البطاطا ونعصروها مزيان من الماء ونزيد عليها الربيع والعطرية والبيض هو الاخير
ندير الزيت تسخن مزيان ونهزها برؤوس الاصابع ونديرها التقلى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق